¿Nunca has escuchado hablar del Solomillo Chateaubriand? Es un plato de la cocina francesa muy conocido y que te vamos a enseñar a continuación. ¿QUÉ ES? También conocido como filete a la Chateaubriand, es una elaboración que se obtiene a partir del solomillo de ternera o vacuno, que se asa en una pieza y queda […]