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Carnes maduradas vs frescas ¿Qué son y cual es la diferencia?

En Carnicería Sánchez Roldán, entendemos que para muchos amantes de la carne, la elección entre carnes maduradas y carnes frescas puede resultar un tanto confusa. Por eso, hoy queremos despejar todas las dudas y ayudarte a comprender qué son estas dos opciones y cuál es la diferencia entre ellas. ¿Qué son las carnes maduradas? Las […]
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