Las carnes que más consumimos en nuestro país son la de vacuno (ternera, vaca, buey), la de cerdo (ibérico o Duroc) y la de cordero... Seguir leyendo
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La cecina de vacuno, o también conocido como el jamón de la vaca, es un alimento rico en proteínas, minerales y sin azúcares. Hoy queremos... Seguir leyendo
Las quesadillas son uno de los platos típicos de la gastronomía mexicana que consiste en queso fundido en el interior de una tortilla de maíz... Seguir leyendo
En Sánchez Roldán siempre pensamos en satisfacer a tu paladar con las mejores carnes, por eso hoy queremos enseñarte las mejores tapas con carne de... Seguir leyendo
Es verano y el cuerpo lo sabe. Por eso nos apetecen más unas recetas frías y frescas. A pesar de ello, no hace falta renunciar... Seguir leyendo
Si hablamos de una receta “al disco”, no estamos refiriendo al disco de arado de las pampas argentinas usado para las siembras. Esta receta es... Seguir leyendo
Saber cómo catar carne de manera correcta te ayudará a reconocer la mejor carne del mundo. No todos son capaces de identificar cada uno de... Seguir leyendo
Cuando llega el calor nos gusta comer bien con nuestros amigos, ya sea fuera o en casa. Por estos motivos, durante los meses de calor,... Seguir leyendo
En Sánchez Roldán consideramos que la gastronomía es el mejor motivo para decidir dónde irnos de viaje en España este verano. NORTE DE ESPAÑA El... Seguir leyendo
Los platos digestivos con carne son la clave para cuidarse dentro de una alimentación sana y equilibrada. En Sánchez Roldán te ofrecemos unas increíbles propuestas... Seguir leyendo
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