INGREDIENTES
Carne cerdo ibérico, Carne de cerdo, Pimentón, sal, azúcares (dextrosa, azúcar), especias, conservador (E-262), antioxidantes (E-331, E-301), aroma.
TRATAMIENTO
Selección y despiece de carnes, picado, condimentado y amasado, embutido, fermentado, oreado y almacenamiento frigorífico. Actividad del agua: 0,856
