Gracias a su tamaño, el pollo asado y relleno es un gran protagonista en Navidad. Esta receta es muy sencilla y lucirá tu mesa en cuestión de segundos. PREPARACIÓN Precalentaremos el horno a 200º C. Prepararemos la farsa o relleno en un recipiente. Mezclaremos la pechuga de pollo picada, el lomo de cerdo picado, el […]

Filetes de ternera. Esta es la reina de las carnes. En primer lugar, debemos saber qué parte de la ternera queremos escoger. En cuanto a los cuartos traseros o la parte de la cadera, son las más tiernas. Seguidamente tenemos la parte de la tapilla, que es más dura cuando se asa a la parrilla. […]

Si queremos lograr una adecuada preparación física y técnica, los deportistas tienen que llevar una vida saludable y una dieta equilibrada. Es muy importante contar con un menú rico en proteínas para ayudar al desarrollo muscular y mejorar nuestro rendimiento deportivo. Por lo tanto, es fundamental una dieta correcta para optimizar el desarrollo tanto físico […]

¿A quién no le gustan los pasteles? Hoy te traemos una preparación muy fácil del famoso pastel de carne, perfecto para compartirlo en un día especial con la familia o amigos. PREPARACIÓN Precalentaremos el horno a 190º. En cuanto a la carne, calentaremos una sartén con un poco de aceite y haremos un sofrito con […]

¿Sabías que diferentes estudios han afirmado que la hamburguesa es uno de los platos preferidos de medio mundo? Esto se debe a la variedad que existe actualmente, pero también por las distintas texturas y sabores que se pueden encontrar, ya que se obtienen muchos sabores en un mismo plato. Tienes muchas opciones, como combinar la […]